জাতীয় ডেস্ক: দেশের অভ্যন্তরীণ চাহিদা মিটিয়ে অতিরিক্ত ডিম রপ্তানি করার সক্ষমতা অর্জনের জন্য সংশ্লিষ্ট সবাইকে বিশেষ তাগিদ দিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু। রাজধানীর তুলা উন্নয়ন বোর্ডের সম্মেলন কক্ষে বিশ্ব ডিম দিবস উপলক্ষে আয়োজিত এক আলোচনা সভায় তিনি এই আহ্বান জানান। মন্ত্রণালয় থেকে পাঠানো এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তির মাধ্যমে এই তথ্য জানানো হয়েছে। এ বছর ‘প্রোটিন দ্যাট পাওয়ারস অ্যান্ড প্রোটেকটস’ প্রতিপাদ্য সামনে রেখে দিবসটি উদযাপিত হচ্ছে।

অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে প্রতিমন্ত্রী জানান যে, দেশ ইতিমধ্যে প্রথমবারের মতো নাইজেরিয়ায় হ্যাচিং ডিম রপ্তানি করেছে যা অত্যন্ত ইতিবাচক একটি ঘটনা। তিনি মানসম্মত পণ্য উৎপাদন নিশ্চিত করার পাশাপাশি উৎপাদনের খরচ কমানোর ওপর বিশেষ জোর দেন। পোলট্রি খাতের সার্বিক উন্নয়নে সংশ্লিষ্ট সকলকে ঐক্যবদ্ধ হয়ে কাজ করার আহ্বান জানান তিনি। দেশের অর্থনীতিকে শক্তিশালী করতে এবং সামনে এগিয়ে নিতে এই খাতের উন্নতির বিকল্প নেই বলে তিনি উল্লেখ করেন।

খাদ্যনিরাপত্তার বিষয়টি তুলে ধরে প্রতিমন্ত্রী বলেন যে, পোলট্রি খাতের উৎপাদন খরচ সহনীয় রাখতে পোলট্রি ফিডের দাম নাগালে রাখা অত্যন্ত জরুরি। এ ক্ষেত্রে তিনি ফিডের ভেতরে কোনোভাবেই অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার না করার জন্য কঠোর নির্দেশ দেন। পাশাপাশি পোলট্রি শিল্পে তরুণ প্রজন্মকে উদ্যোক্তা হিসেবে এগিয়ে আসার আহ্বান জানান তিনি। তরুণদের অংশগ্রহণ বাড়লে প্রান্তিক পর্যায়ে অর্থনৈতিক কার্যক্রম গতিশীল হবে এবং গ্রামীণ অর্থনীতি আরও শক্তিশালী ভিত্তির ওপর দাঁড়াবে।

আলোচনা সভায় অন্যান্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক শাহজামান খান, তুলা উন্নয়ন বোর্ডের নির্বাহী পরিচালক রেজাউল আমিন এবং অধিদপ্তরের পরিচালক বয়জার রহমান। সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে আরও জানানো হয় যে, দিবসটি উদযাপনের অংশ হিসেবে একটি বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা বের করা হয় এবং সাধারণ মানুষের মাঝে বিনামূল্যে ডিম বিতরণ করা হয়। প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর, ওয়ার্ল্ডস পোল্ট্রি সায়েন্স অ্যাসোসিয়েশন-বাংলাদেশ শাখা এবং বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল যৌথভাবে এই সমস্ত কর্মসূচির আয়োজন করেছিল।