জাতীয় ডেস্ক: দেশের বাজারে বর্তমানে প্রচলিত সব ফর্টিফাইড সয়াবিন তেল সম্পূর্ণ বিশুদ্ধ রয়েছে বলে দাবি করেছেন শিল্প, বাণিজ্য এবং বস্ত্র ও পাটমন্ত্রী খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির। সম্প্রতি গণমাধ্যমে প্রকাশিত একটি গবেষণা প্রতিবেদনে এই তেলে বিষাক্ত ভারী ধাতুর উপস্থিতি রয়েছে বলে দাবি করা হয়েছিল। ওই সংবাদের প্রেক্ষিতে মন্ত্রী স্পষ্ট করে জানিয়েছেন যে বাজারে থাকা সয়াবিন তেলে কোনো ধরনের ভারী ধাতু নেই।

রাজধানীর অফিসার্স ক্লাবে বিশ্ব মান দিবস উপলক্ষে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) আয়োজিত এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এই তথ্য জানান। মন্ত্রী জানান যে বিএসটিআই খোলাবাজার থেকে মোট ১৯৩টি ফর্টিফাইড সয়াবিনের নমুনা সংগ্রহ করেছিল। পরবর্তীতে নিজস্ব অ্যাক্রেডিটেড ল্যাবরেটরিতে এসব নমুনা পরীক্ষা করা হলেও কোনোটিতেই ভারী ধাতুর অস্তিত্ব পাওয়া যায়নি।

অনুষ্ঠানে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার ওপর বিশেষ জোর দিয়ে শিল্পমন্ত্রী বলেন যে ভেজাল ও নিম্নমানের খাদ্যপণ্য উৎপাদন ও বাজারজাতকরণ পুরোপুরি বন্ধ করতে হবে। এ উদ্দেশ্যে বিএসটিআইয়ের নজরদারি আরও বাড়ানোর পাশাপাশি আইনের কঠোর প্রয়োগ নিশ্চিত করার কথা জানান তিনি। এছাড়া দেশের সব এলাকায় তদারকি নিশ্চিত করতে প্রতিষ্ঠানটির জনবল বৃদ্ধি ও কার্যক্রম সম্প্রসারণের উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।

আলোচনা সভায় বিএসটিআইয়ের মহাপরিচালক কাজী ইমদাদুল হক নকল ও ভেজাল রোধে একটি পৃথক গোয়েন্দা ইউনিট গঠনের প্রয়োজনীয়তার কথা তুলে ধরেন। এছাড়া অনুষ্ঠানে বাংলাদেশ অ্যাক্রেডিটেশন বোর্ডের (বিএবি) পক্ষ থেকে বিএসটিআইকে হালাল সার্টিফিকেশন অ্যাক্রেডিটেশন সনদ প্রদান করা হয়। এই সনদ অর্জনের ফলে আন্তর্জাতিক বাজারে বাংলাদেশি পণ্যের অবস্থান আরও সুদৃঢ় হবে বলে সংশ্লিষ্টরা আশা প্রকাশ করেছেন।